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第 107 章 千层蛋糕 在孤儿院当大厨的日常

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第107章

林易在做甜点,福利院里没有烤箱,做不了复杂的甜品,他打算跟着网上的教程做一个千层蛋糕。

往空的大矿泉水瓶子里放入鸡蛋、面粉、白糖、黄油、牛奶,然后盖上盖子,拿着矿泉水瓶子开始上下左右摇晃,没花多少时间,瓶子里的东西就已经混合均匀,变成了黄色的面粉糊。

把瓶子放在一边,等着面粉糊表面的气泡消失。

他开始准备水果,芒果果肉切成丁,还有蓝莓洗干净。

这个时候,面粉糊的气泡消失得差不多,准备开始煎,一转身就看到了齐刷刷站在厨房门口的五个孩子,林易挑眉,问他们:“怎么在门口站着?进来啊。”

小周来走了进来,剩下四个孩子互相看看也进来了,林易指了指洗好的水果,说:“吃点水果,不过别吃完了,待会儿做千层蛋糕还得用一些。”

几个孩子点头的点头,应声的应声,拿着蓝莓开始吃,林易拿着小半瓶的面粉糊到了锅灶前,拿出他自己掏钱买的平底不粘锅,把锅擦干,开火,锅热之后,把面粉糊倒一些进去,单手拿着锅摇晃,让面粉糊均匀地铺满整个锅底。

等到面粉糊成型,鼓起了泡泡,也就熟了,拿起整个锅,往旁边的盘子里一倒,圆圆的饼皮就落入了盘子里。

煎了好几张饼皮之后,林易看向站在自己旁边的五个孩子,问他们:“作业做完了吗?”

站在小周来后面的陈然点头:“做完了。”

接着李莎莎、赵小茜、安骁都说做完了。

林易笑了笑,夸他们:“都是好孩子!”

他又开始煎面皮,站在旁边的赵小茜突然问:“大哥哥,为什么突然做蛋糕啊?”

平时,他们吃蛋糕的时间并不多,因为一个生日蛋糕并不便宜,只有等到他们过生日的时候,大哥哥才会买生日蛋糕给他们吃。

可是今天下午,大哥哥居然说要做一个千层蛋糕,虽然没有见过千层蛋糕,但是蛋糕就是蛋糕。

林易看着锅里的饼皮,说:“我在网上看到了瓶子做千层蛋糕的教程,就想着做做看。”

还说:“我们院里没有烤箱,也没有打蛋器,这个千层蛋糕正好不需要这两样东西。”

几个孩子都看着锅里


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